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12月のピーマン~仙台支店で建てた健康注文住宅に入居中!~
2023.12.09
山形市で健康注文住宅に入居中の42tkbtsです。
本日をもって、わが家の畑はシーズン終了となりました。
最後の収穫は立派なピーマン1個🫑
12月のピーマン
ピーマンを12月まで収穫できたのは今年が初めてでした。
ピーマンってそもそも12月まで穫れるもんなんですね。
調べてみると、ピーマンの収穫時期は6月から霜が降りるまで。
農家さんだと、1株で1,200個ほど収穫するとか。。
わが家は一週間に一回10〜20個収穫してきたので、単純計算で400個ぐらい。
6月中旬に収穫し始めてから半年もの間、ピーマンとともに歩んできたわが家、、、
私の弁当には、毎日のようにピーマンのきんぴらが登場しました。
夏に青々としたピーマンを見ると、不思議と元気が湧いてきました。
ピーマンの花言葉は「海の恵み」
#なぜに海
ピーマンの肉詰め料理に、何度も食卓が彩られました。
#お客さんに振る舞ったことも
もはやわが家のヒーロー、ピーマン。
ピーマンよありがとう、また来年。
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自然素材と無垢材でつくる、高断熱、高耐震の健康住宅。
私が選んだのは、無添加計画です。
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